Ein Blick auf die Bemühungen, Latex in Restaurantküchen zu verbieten

BUFFALO, NY – Wo auch immer Sie hinschauen, Sie könnten etwas aus Latex sehen: Luftballons, Handschuhe, Reifen und Klebeband, um nur einige zu nennen.

Während viele Menschen vielleicht keinen zweiten Blick darauf werfen, muss jemand mit einer Latexallergie wahrscheinlich die Umgebung verlassen oder einen anaphylaktischen Schock erleiden.

„Mein Ziel ist es, mich nicht isoliert zu fühlen und anderen zu sagen, dass sie nicht isoliert sein müssen“, sagte Kim Dils, eine Frau aus Derby, die vor etwa 20 Jahren erfuhr, dass sie an der Allergie leidet. Erst als sie nach der Operation ein Nahtoderlebnis durch einen Latexkatheter hatte, wurde ihr klar, wie schwerwiegend die Allergie ist.

Nach Angaben der National Library of Medicine leiden weltweit mehr als 331 Millionen Menschen daran.

„Deine Haut ist nicht flexibel, weil sie durch die Reaktion einfach mit dieser Flüssigkeit gefüllt ist … Mir wurde gesagt, dass ich codiere, und das war ziemlich beängstigend“, sagte sie.

Seitdem sind sie und ihr Mann besonders vorsichtig bei der Teilnahme an Veranstaltungen mit Latexballons als Dekoration und an Restaurants, bei denen in der Küche Latexhandschuhe verwendet werden dürfen.

„Die Küche ist kontaminiert“, sagte Dils. „Latex blättert ab, so wie man seine Haut kratzt und trockene Haut sieht, Latex bewirkt das Gleiche. Es blättert ab.“

Aufgrund ihrer Erfahrungen und der Erfahrungsberichte anderer in Facebook-Gruppen drängt sie nun darauf, dass der Staat New York in die Liste der Orte aufgenommen wird, an denen Latex in Restaurantküchen verboten ist.

Es ist eine Leistung, die Dils schon beim Gedanken daran zu Tränen rührt.

„Allein erkannt zu werden ist riesig“, sagte sie. „Ich stelle mir vor, dass ich dahinter stehe, wie man es in den Nachrichten sieht, und man sieht die Person, die für diese Gesetzgebung gekämpft hat.“

Dils sagte, sie wisse zu Beginn ihrer Interessenvertretung sehr wenig über den Gesetzgebungsprozess, aber jetzt habe sie eine Liste mit Telefonnummern und Vertretern, die sie anruft. Sie sagte, einige Gesetzgeber schienen offene Ohren zu haben, andere schienen jedoch nicht empfänglich zu sein.

Suffolk County hat das Verbot im Juli 2021 erlassen. Dils sagte, ihre Hoffnung bestehe darin, dass die gleichen Gesetze auch im Erie County und schließlich im gesamten Bundesstaat erlassen würden.

„[Was] ich erreichen möchte, ist, dass sich Menschen mit Latexallergien im Allgemeinen sicher fühlen können, wenn sie an andere Orte gehen“, sagte Dils.